Что может более красочно и выразительно охарактеризовать страну, как не ее национальный колорит! Этнический туризм в Узбекистане - это один из самых увлекательных видов путешествия: так здорово колесить по стране, узнавая простой народ, особенности его быта, обычаи, традиции, фольклор, кухню, народные ремесла.
Этнический туризм в Узбекистане обещает быть ярким и незабываемым. Ведь вас ждет встреча с древним восточным этносом, чье самобытное национальное наследие насчитывает сотни лет! И вот что удивительно: старинные узбекские обычаи актуальны по сей день. Все важные события в жизни человека: рождение, сватовство, свадьбу, похороны – сопровождают красочные ритуалы, идущие из глубины веков и несущие в себе мудрость предков. Узбеки с удовольствием приглашают на свои торжества иностранных гостей, знакомят их со своими обычаями и традициями, национальными костюмами, песнями и танцами. Как правило, на этих торжествах, гости знакомятся еще и с национальной кухней. Плов, самса, шурпа, манты – вот самые известные из узбекских блюд.
Другим ярким впечатлением станет для вас знакомство с прикладным творчеством узбекских ремесленников: изящная лаковая миниатюра, филигранные ювелирные украшения, замысловатая национальная вышивка, самобытная керамика, натуральный шелк – все это лишь небольшая часть того, что производят своими руками народные умельцы Узбекистана и предлагают в качестве сувениров в память о поездке в Узбекистан.
О богатстве узбекской культуры рассказывают различные этнофестивали и выставки. Вот уж где есть на что посмотреть! Одно из самых крупных подобных мероприятий – фестиваль «Бойсун бахори» - проходит каждую весну в Сурхандарьинской области, в почти не тронутом цивилизацией местечке Байсун, славящемся невероятной красотой местной природы. Волнующие воображение народные гуляния и ярмарки длятся по несколько дней. Сюда съезжаются фольклорные коллективы со всего мира, танцоры, певцы, бахши (народные сказители), ремесленники с коврами, тканями, ювелирными украшениями.
